冬季健康美食——红枣蛋糕
冬季健康美食——红枣蛋糕是七小面包分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“冬季健康美食——红枣蛋糕”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬季健康美食——红枣蛋糕。
菜式简介
冬天的蔬菜和水果的品种相对较少。因此获取维生素的途径也相应较少。但是有种号称天然维生素丸的食物可以为身体加油。她就是红枣。红枣不但含有常见的维生素，如VC 维生素A等。还含有生物类黄酮物质，能保护维生素 C不受破坏。红枣的食用方法很多，直接吃、泡水喝、炖汤吃等等，再有就将其加工一下，做成蛋糕吃。 这款红枣蛋糕的味道还是蛮不错的，以至于做好后切开，直接就被家人瓜分了，没有拍成细节图。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 红枣90克
- 玉米油60克
- 低筋面粉135克
- 白砂糖100克
- 大鸡蛋3个
- 辅助料
- 无铝泡打粉3克
冬季健康美食——红枣蛋糕的做法步骤
冬季健康美食——红枣蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
七小选用的枣是山东本地的小核枣，去核煮成枣泥约95g。
不习惯吃枣皮的朋友们，可以将红枣整个煮熟去皮去核，再压成泥。
煮红枣的时候，会出现白色泡沫状物质，只要滴几滴色拉油白色泡沫即可消失。