无辣不欢----------青红椒焖冬瓜
无辣不欢----------青红椒焖冬瓜是yin_0106分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“无辣不欢----------青红椒焖冬瓜”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的无辣不欢----------青红椒焖冬瓜。
菜式简介
可以不吃肉,不能没有辣。
在广东这个地方吃辣椒是比较不合适的,无奈从小辣惯了,没有辣椒吃不下饭,冒着脸上长痘、喉咙痛的危险还是要吃辣。
冬瓜是比较能入味的一种菜,和炒香的青红椒一起干焖,冬瓜充分吸收了辣椒的辣味,吃起来那是相当的香辣爽口!
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 冬瓜1斤
- 青椒3个
- 红尖椒6个
- 姜1片
- 辅助料
- 盐1勺
- 酱油1勺
- 鸡精适量