清蒸鱼糕
清蒸鱼糕是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鱼糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
荆州鱼糕，鲜嫩鲜美，或蒸、蒸火锅，老少皆宜，简单味美的宴客菜哦。
如果添些西兰花或是其他蔬菜，摆一下，这可是色香味俱全哦，做一份美味，给亲人朋友惊喜哈。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼糕：350克 | 西兰花：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：适量 | 香葱：适量 |
| 香菜：适量 | 蒸鱼豉油：适量 |
| 食用油：适量 | -- |
清蒸鱼糕的做法步骤
清蒸鱼糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、也可以用剁椒或切些红椒丁摆上面，再淋上热油即可。
2、西兰花摘小朵用盐水搅拌洗净。