梭子蟹炒年糕
梭子蟹炒年糕是辣椒他妈分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“梭子蟹炒年糕”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的梭子蟹炒年糕。
菜式简介
梭子蟹的鲜味似乎全部吸入了年糕里,每一块年糕都改变了自己的特性,更像是可遇而不可求的蟹肉,却一下子变出了很多,颜色的冲击,完全又一次把混搭诠释到完美。味觉、视觉、美食、直接的口感-----味觉的满意。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 螃蟹500克
- 年糕片200克
- 青椒50克
- 红椒50克
- 辅助料
- 葱适量
- 胡椒粉适量
- 白酒适量
- 番茄酱30克
- 姜适量
- 蒜适量
- 香油适量
- 淀粉适量
- 盐适量
- 糖适量