麻辣梭子蟹/蟹炒年糕
麻辣梭子蟹/蟹炒年糕是夏小淇分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“麻辣梭子蟹/蟹炒年糕”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣梭子蟹/蟹炒年糕。
菜式简介
来北京半年了,北京这边海鲜不多,而且也贵,平时就买些冻带鱼吃吃。超市里很少有买螃蟹的,中午同事看我嚷着想吃螃蟹(想了两周了),就开车带我去买,就自己动手了,第一次做,卖相不是很好,但味道还行。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 梭子蟹3只
- 年糕400克
- 辅助料
- 大蒜苗适量
- 干辣椒适量
- 青辣椒适量
- 花椒适量