菠菜蛋饼
菠菜蛋饼是漫解花语分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“菠菜蛋饼”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠菜蛋饼。
菜式简介
一款颜色漂亮、口感清新、营养丰富的美味晨食。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菠菜100克
- 面粉适量
- 五香粉适量
- 盐适量
- 鸡蛋一个
- 水适量
- 辅助料
- 橄榄油适量
菠菜蛋饼的做法步骤
菠菜蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、要想做出来的饼颜色漂亮，一是菠菜放进料理机打成汁的时候少加水；二是给菠菜面糊里少加水。2、面粉的量要根据菠菜汁和鸡蛋的量来决定。搅拌好的面糊，提起筷子面糊会成一条线往下滑。3、煎饼的时候一定要用小火，避免焦糊，破坏蔬菜养分。
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