菠菜炒胡萝卜
菠菜炒胡萝卜是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“菠菜炒胡萝卜”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠菜炒胡萝卜。
菜式简介
胡萝卜富含维生素A有补肝明目的作用,维生素是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义; 胡萝卜烹炒营养价值高 ,由于胡萝卜素是一种脂溶性物质,它只有溶解在油脂中,才能发挥作用。食用胡萝卜时,要多放点油,最好与肉类一块烹调,其效果最好。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 菠菜100克
- 胡萝卜一根
- 辅助料
- 食用油适量
- 盐适量
- 蒜适量
- 鸡精适量