菠萝咕咾豆腐
菠萝咕咾豆腐是【我家小饭桌】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝咕咾豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
新鲜蔬菜加上鲜果入菜，酸甜可口
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：适量 | 菠萝：适量 |
| 青椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淀粉：适量 | 盐：适量 |
| 醋：适量 | 糖：适量 |
菠萝咕咾豆腐的做法步骤
菠萝咕咾豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1，番茄酱这里选择自制，也可以从市场采购现成的番茄酱
2，既然是素菜，用油尽量选择橄榄油等蔬菜榨油
答配菜谱：豆腐与菠萝的做法