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蒜头焖排骨

菜谱编号:170-099
蒜头焖排骨是【yanqm86】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜头焖排骨”。
蒜头焖排骨
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:2条--
辅助料用量
蒜头:50克花生油:2匙
生抽:4匙老抽:1匙
蚝油:3匙豆腐乳:1条
料酒:1勺白糖:1匙

蒜头焖排骨的做法步骤

  • 第四步:20分钟后,把蒜头放到焖锅里,和排骨一起继续焖!
  • 第五步:大火收汁!
  • 第六步:可以装碟啦!色泽还可以!
  • 第二步:热油锅,下配料爆炒排骨!
  • 第三步:爆炒片刻后,倒入适量的开水,大火焖排骨!
  • 第一步:排骨洗干净,到开水烫下,去掉血水!
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:排骨

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