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圣诞树蛋糕

做菜达人@余甘果蜜的厨房
圣诞树蛋糕是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“圣诞树蛋糕”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的圣诞树蛋糕。
圣诞树蛋糕

菜式简介
  不怎么会裱花,也觉得这小星星简单也好看。虽然每次做的奶油蛋糕不怎么好看,而女儿喜欢,朋友也都喜欢,只要她们喜欢就是最大的幸福哈。
  食材1:蛋黄3个、糖20克、玉米油40ML、水40ML、低粉60克
  食材2:蛋白4个、糖40克、白醋少许
  食材3、淡奶油100克、糖30克、色素少许

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
鸡蛋4个
低筋面粉60克
淡奶油100克
辅助料
绵白糖60克
白醋少许
色素少许
彩针适量

圣诞树蛋糕的做法步骤

圣诞树蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

1、蛋糕是戚风蛋糕杯,也可以用海绵蛋糕杯。
2、拌蛋糕糊时不可以打圈,手法要轻而快。
3、烤箱的温度打开会降低,预热时可提高温度再调烤的温度。
4、烤箱的温度以自家烤箱为准。蛋糕用牙签插入无沾物就熟了。
5、奶油中间也可以放些水果。

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