青椒炒豆腐干
青椒炒豆腐干是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“青椒炒豆腐干”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒炒豆腐干。
菜式简介
家庭聚会离不开鸡鸭鱼肉的美味佳肴。但是我更喜欢富含植物蛋白的豆制品，无论大豆腐、干豆腐、豆腐丝、豆腐干等，都是我的最爱。今天介绍的一道中秋家宴的小炒佳肴----素炒豆腐干。虽然简单、价廉，味道和营养一个都不少。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青椒2个
- 豆腐干200克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 味精适量
- 水淀粉适量
- 葱适量
青椒炒豆腐干的做法步骤
青椒炒豆腐干做法技巧/窍门/补充说明：
1、豆腐干煨制一会儿，才能保证口感柔软。
2、芡汁要稀一些才好。