千层葱油饼
千层葱油饼是莙屆分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“千层葱油饼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的千层葱油饼。
菜式简介
外脆内软,虽然没有外面买的那么好吃,但自己动手,味道是不能和外面比的!!O(∩_∩)O哈哈~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 中筋面粉300克
- 油适量
- 辅助料
- 盐适量
- 葱适量
- 温水适量
千层葱油饼的做法步骤
千层葱油饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、盐可预先加到水里溶解
2、将面团擀成四方形的时候案板上撒多点面粉,不然容易粘案板
3、最后擀饼胚的时候先用手轻轻压一下饼胚,排一下里面的空气,不然擀的时候你会发现有一个个气泡
原文地址:http://blog·sina·com·cn/s/blog_9590aa130102vfr1·html
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