紫菜春卷
紫菜春卷是【聪慧仪】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜春卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
新年快到了想自己动动手做点零食,花费不是很高。在外头买较贵所以,在家自己做。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸甜 | 工艺:炸 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫菜:适量 | 春卷皮:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋:5粒 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐:少许 | 胡椒粉:适量 |
紫菜春卷的做法步骤
紫菜春卷做法技巧/窍门/补充说明:
1·紫菜是采用做寿司的紫菜皮,不是做菜的紫菜。
2·在打蛋液是,不放盐也可以,因为紫菜皮也有点咸。
3·炸到金黄色比较脆。
4·做好的紫菜春卷冷却后可以密封,明天拿来吃。
相关食材:紫菜

