紫菜蛋饼
紫菜蛋饼是霞美人分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“紫菜蛋饼”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫菜蛋饼。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 紫菜适量
- 虾米适量
- 鸡蛋适量
- 面粉适量
- 辅助料
- 食用油适量
紫菜蛋饼的做法步骤
紫菜蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、不喜欢面粉的可以不用加面粉，单纯用鸡蛋调糊更香；单纯用鸡蛋调也可加适量水，煎出来比不加水更嫩；
2、水的量自己调整，糊比较稀的话煎出来比较嫩，比较稠煎出来比较硬；
3、紫菜一定要撕碎，如果没有撕碎煎完要用刀切块吃起来才方便；
4、切块摆盘更漂亮，我偷懒了！
相关食材：紫菜