辣炒胡萝卜年糕
辣炒胡萝卜年糕是【悠哈厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒胡萝卜年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢吃辣炒年糕，搭配胡萝卜，可补充维生素A，也给菜肴增加了丝丝甜意。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：一根 | 火锅年糕：一袋 |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：适量 | 盐：适量 |
| 韩式辣椒酱：3大勺 | 清水：适量 |
| 绵白糖：一饭勺 | 葱花：少许 |
辣炒胡萝卜年糕的做法步骤
辣炒胡萝卜年糕做法技巧/窍门/补充说明：
煮过的胡萝卜基本已熟，年糕煮软后易粘锅，炒制的过程中要不停的翻炒，糖的用量可自行调整。