酥炸鸡柳
酥炸鸡柳是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“酥炸鸡柳”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥炸鸡柳。
菜式简介
“酥炸鸡柳”用鸡胸肉烹制而成，是一道大人孩子都喜欢的佳肴，就可以下酒、又可以当零食。蘸料可以用番茄酱、番茄沙司，或者选择韩式的辣味沙司，更是别有风味。制作“酥炸鸡柳”，面包糠不可缺少，最好选择有颗粒的面包糠，这样做出的成品口感才好。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉300克
- 鸡蛋1个
- 淀粉适量
- 面包糠适量
- 辅助料
- 油适量
- 番茄酱适量
- 盐适量
- 料酒适量
酥炸鸡柳的做法步骤
酥炸鸡柳做法技巧/窍门/补充说明：
1、可以用中火一次炸制而成。
2、也可以先用温油炸制定型，然后再用7成热油复炸一次。