红烧肉（改良）
红烧肉（改良）是白开水泡饭分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“红烧肉（改良）”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧肉（改良）。
菜式简介
老公浙江人，爱吃红烧肉，所以我会时不时做点给他解解馋！这是我改良后的版本，因为是自己家吃，所以没有顾及到它的卖相（封面盗图），不过味道还是很不错的，希望大家喜欢！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 肉桂1棵
- 干山楂5棵
- 白糖4匙
- 香醋2匙
- 料酒4匙
- 盐适量
- 味精适量
红烧肉（改良）的做法步骤
红烧肉（改良）做法技巧/窍门/补充说明：
炒糖要小火，快速，以免变苦！
若觉得颜色不好看，可以第二步中加酱油提色！