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火辣浓情--辣烧红尾鱼

做菜达人@摩西膳坊GODOFMERCY
火辣浓情--辣烧红尾鱼是摩西膳坊GODOFMERCY分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“火辣浓情--辣烧红尾鱼”制作过程分20个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的火辣浓情--辣烧红尾鱼。
火辣浓情--辣烧红尾鱼

菜式简介
  这位有着红尾巴梢、尖嘴,学名为蒙古红鱼白;实际上并不神秘哦!俗称:红尾鱼。一般都是制成咸鱼供食用。红尾鱼的肉瘦少脂肪、肉质银白细嫩、味道鲜美、清新爽口、口味地道,是上好的美味菜肴。LEMON每次看到个头大的红尾鱼,就有收藏的喜好。多买几条腌制后;放入冰箱冷冻起来;因为可以将红尾鱼当成【应急菜】。用这样一道极其下饭的家常菜待客也不错哟~~~~

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
红尾鱼1条
绿朝天椒7个
4勺
花椒20克
白砂糖1勺
大蒜1个
辅助料
红朝天椒5个
2勺
干红辣椒20克
生姜1个
八角4个

火辣浓情--辣烧红尾鱼的做法步骤

火辣浓情--辣烧红尾鱼做法技巧/窍门/补充说明:

卖萌的柠檬7:腌制两天就可以食用了。
卖萌的柠檬7:腌制红尾鱼的盐不要放入过多;这样会太咸了。每天摄入的盐份需要适量。

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