冬季进补第一鲜汤——花蛤炖羊肉

菜式简介
　　有时候真的赶脚真正的美食家在民间，
　　劳动人民自己种养收获各种食材，
　　因此就最了解每种食材的秉性，
　　也就往往能搭配出最佳的组合，
　　而成就了真正的人间美味。
　　冬天是个养生的季节，
　　海边渔民喜欢用采来的花蛤炖羊肉，
　　这两种不相干的食材搭在一起，
　　不仅互补，
　　而且还是冬季袪燥、补虚养身的佳品。