低脂冰激凌

做菜达人@馋嘴乐

低脂冰激凌是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“低脂冰激凌”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的低脂冰激凌。

菜式简介
　　这款冰激凌的特点一，主料选择了奶粉，要把奶粉还原成牛奶，一般是1:10，即牛奶1份、清水10份。但是为了使冰激凌浓稠一些，我就减少了水的用量。二者比例不到1:7，这也就是用奶粉调制的优点，想要浓稠一些，就少放一点水。
　　特点二：加了适量的炼乳，这样使其奶香的味道更浓郁。
　　特点三：无奶油、无香精、无添加剂，是一款健康的家庭制作冰激凌的配方。值得一试

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺煮; 耗时数小时; 难度简单

主材料: 奶粉30克; 鸡蛋黄2个; 炼乳20克; 巧克力1块

辅助料: 纯净水200克; 白糖20克

低脂冰激凌的做法步骤

低脂冰激凌做法技巧/窍门/补充说明：

可以将巧克力换成果珍、蓝莓酱、草莓酱等等，就会做成各种口味的冰点。

菜谱标签：甜品

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