玉米土司——看的到颗颗玉米粒的土司
玉米土司——看的到颗颗玉米粒的土司是春天奕奕分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“玉米土司——看的到颗颗玉米粒的土司”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米土司——看的到颗颗玉米粒的土司。
菜式简介
这款面包怎么可以那么那么的松软,面包“发”疯了,我也要发疯了,哈哈……250克的高粉,最后做出来都快顶面包机盖了,呵呵。
因为最近玉米便宜的惊人,只要1·5元一斤,一家人都喜欢吃玉米,怎么吃都好吃,所以试了这款面包,第一次做,没想到效果出奇的好。面包质地特别的软,特别的细腻,还能拉丝,连小宝贝吃了都连连地说“真好吃,味道好极了,妈妈成功了。”(宝贝2周岁多半个月)。
写不出华丽的语言来表达,也拍不出美图,大家喜欢玉米的不防按方子去试试,真心好吃哪。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 新鲜玉米粒50克
- 清水120克
- 全蛋液20克
- 细砂糖40克
- 盐2克
- 酵母5克
- 无盐黄油22克
- 辅助料
- 全蛋液适量
- 燕麦片适量
玉米土司——看的到颗颗玉米粒的土司的做法步骤
玉米土司——看的到颗颗玉米粒的土司做法技巧/窍门/补充说明:
1、面团揉好入冰箱冷藏12小时,特别能出膜。
2、面包桶周围包一层锡纸,可以防止上色过重,亚光面朝面包桶。
相关食材:玉米