奶酪吐司
奶酪吐司是白~雾分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“奶酪吐司”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶酪吐司。
菜式简介
吐司做过很多种,奶酪吐司还是第一次做,加了奶酪的吐司,特别柔软。头天把吐司烤好,早上夹上鸡蛋、芝士片、蔬菜,做一个简易三明治,再来杯热牛奶或者果汁,方便又营养的早餐就好了
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高筋面粉300克
- 绵白糖20克
- 盐3克
- 鸡蛋液35克
- 牛奶140克
- 奶油奶酪82克
- 酵母3克
- 辅助料
- 黄油23克
奶酪吐司的做法步骤
奶酪吐司做法技巧/窍门/补充说明:
以前一直看到上色后盖锡纸,每次就上色过深,现在烤3-5分钟后盖上的锡纸,颜色刚刚好,每个烤箱的温度多不一样,具体要看自己烤箱的脾气哈。
答配菜谱:吐司与奶酪的做法