凉拌菠菜粉丝
凉拌菠菜粉丝是贰姑娘是个吃货分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌菠菜粉丝”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌菠菜粉丝。
菜式简介
菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠,人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多,可以补铁通便。但是菠菜中含有很多草酸,食用前最好用水焯一下。凉拌菠菜就是不错的选择。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菠菜500克
- 粉丝100克
- 辅助料
- 蒜2瓣
- 盐3克
- 糖10克
- 生抽10克
- 醋20克
- 香油几滴
- 芥末油几滴