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酱香黄瓜条

做菜达人@辛的猪婆
酱香黄瓜条是辛的猪婆分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“酱香黄瓜条”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香黄瓜条。
酱香黄瓜条

菜式简介
  小时候餐桌上总是离不开妈妈做的各式小咸菜,白米粥,贴饼子,面食配着小菜特别的下饭,长大后为了生活渐渐的离妈妈越来越远,也越来越怀念儿时一家人其乐融融的在一起吃着妈妈做的美味,如今时光将妈妈的面容添加岁月的痕迹,而妈妈的味道却永不曾远去!

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时数天
难度普通
主材料
黄瓜3000克
杭椒1000克
蒜米500克
鲜姜250克
小米辣250克(数十根)
辅助料
酱油2500克
白砂糖500克
花椒10克
八角10克
食盐250克
白酒150克

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