腌黄瓜的详细做法
腌黄瓜的详细做法是爱人@分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“腌黄瓜的详细做法”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腌黄瓜的详细做法。
菜式简介
前天出去买菜,看到黄瓜挺便宜的,想想在巴国好久没有吃到家乡的腌黄瓜了,就买了很多,决定做腌菜吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 黄瓜10斤
- 辅助料
- 尖椒0·5斤
- 蒜0·5斤
- 姜0·5斤
- 调味料
- 酱油2斤
- 盐1斤
- 白糖0·5斤
- 味精0·2斤
- 白酒0·5斤
- 米醋0·2斤
- 油0·3斤
- 花椒适量
- 大料适量
- 干辣椒适量