黄瓜胡萝卜鸡蛋饼
黄瓜胡萝卜鸡蛋饼是Rare食记分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“黄瓜胡萝卜鸡蛋饼”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄瓜胡萝卜鸡蛋饼。
菜式简介
每天可以在家吃早餐，对于孩子来说是一种幸福！对于大人来说也是放心安心。早餐，简单快速的煎饼是我常常选的，又快又方便，手都不用沾面粉，一搅一拌一煎，5分钟能做好几张。孩子喜欢吃，换上不同的蔬菜末，每天煎，连吃一周都不觉得腻。香香软软，营养美味。今天分享这一款口感很清新，适合夏日的早餐，一起来看看吧！
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄瓜20克
- 胡萝卜20克
- 鸡蛋2个
- 面粉100克
- 辅助料
- 食用盐适量
- 油适量
黄瓜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤
黄瓜胡萝卜鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、蔬菜可以换成其它自己喜欢的，不需要太多，末要切得略细，这样饼煎薄了不容易破。2、油热后用小火煎，鸡蛋是让这款蛋饼软嫩的关键。鸡蛋与面粉的比例影响着饼的口感的软硬可以据自己的喜好来调整。