棋格缎带冻乳酪蛋糕
棋格缎带冻乳酪蛋糕是香雪梅林分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。“棋格缎带冻乳酪蛋糕”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的棋格缎带冻乳酪蛋糕。
菜式简介
棋格蛋糕的特别之处就在于,切面全是一个一个的小格子,吃的时候,每一口都混合着松软的戚风蛋糕块和滑软的奶酪块,比起普通蛋糕来,别有一番滋味。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度未知
- 主材料
- 蛋白280克
- 低粉150克
- 辅助料
- 蛋黄80克
- 可可粉10克
- 咖啡粉10克
- 热牛奶150克
- 香草豆荚半根
- 玉米油80克
- 调味料
- 细砂糖60克
- 盐1/4小匙
- 白兰地酒一大勺