西芹炒鲜贝
西芹炒鲜贝是【万山红】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹炒鲜贝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲜贝和西芹味道非常的搭，两种食材都是快熟的，而且是清香和鲜香的完美结合，几分钟就可以做出鲜香味美的菜，是名副其实的快手菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西芹：100克 | 鲜贝肉：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 黄酒：适量 |
| 高汤：50克 | 盐：1克 |
| 干淀粉：1克 | -- |