煎饺
煎饺是林夭夭分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“煎饺”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎饺。
菜式简介
外面卖的煎饺那么一小个要八九毛钱,真心伤不起啊!还是自己动手不仅划算而且还干净。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 饺子皮适量
- 猪肉适量
- 辅助料
- 猪皮冻适量
- 小葱适量
- 姜适量
- 油适量
- 盐适量
- 味精适量
煎饺的做法步骤
煎饺做法技巧/窍门/补充说明:
肉皮冻切碎点。
也可以先把饺子排好在倒油开煎,我看店里就这样做的。