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西式面戒子

菜谱编号:166-583
西式面戒子是【飨韵】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西式面戒子”。
西式面戒子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

近日给包包的辅食里加了面戒子,形似意式贝壳面。由此得灵感,何不将面戒子来一次意式做法呢。素对西餐是门外汉,在网上找来可操作的食谱,没想到这乡下的寒碜之食摇身一变,味道也能与舶来品贝壳面相媲美!真是次惊喜的尝试。

西式面戒子主厨:飨韵

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面戒子:125克洋葱:适量
玉米:适量黑胡椒:适量
辅助料用量
番茄:适量五花肉:适量
油:适量--

西式面戒子的做法步骤

  • 第五步:出锅入盘,撒上黑胡椒粉。
  • 第三步:炒锅入油加热,入五花肉翻炒,放入番茄丁炒出汁后,加入洋葱,玉米粒同炒。
  • 第二步:汤锅烧水,开后放入面戒子,盖锅焖煮5分钟左右。
  • 第一步:番茄,洋葱切小丁,五花肉剁碎,玉米粒备用。
  • 第四步:加入面戒子带一点汤汁,拌匀收汁。因为面戒子本身含盐,这个阶段视口味放少许盐或不加盐。
  • 菜谱标签:家常菜主食面条

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