西式甜品“炸苹果圈”
西式甜品“炸苹果圈”是大炒勺分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“西式甜品“炸苹果圈””制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西式甜品“炸苹果圈”。
菜式简介
炸苹果圈或炸洋葱圈一般小朋友们都喜欢。这两道菜是一甜一咸，口味各有不同，共同之处是吃起来都很香。
今天，先制作一道“炸苹果圈”，其做法也非常简单，主要做法如下；
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 富士苹果400克
- 辅助料
- 青椒丝适量
- 红椒丝适量
- 调味料
- 面粉100克
- 玉米淀粉50克
- 橄榄油20克
- 盐2克
- 泡打粉4克
- 清水200克
- 糖粉25克
- 烹调油适量
西式甜品“炸苹果圈”的做法步骤
西式甜品“炸苹果圈”做法技巧/窍门/补充说明：
此菜特点；颜色金黄美观、外皮酥脆内软、入口清甜味美、宴客精美甜品。
温馨提示；
1、酥炸糊的配比要合适，浓稠要合适，按以上用料称量为宜。
2、炸的时候油温不宜过低，油温低容易吃油，吃起来有油腻感。测试油温，以滴一滴面糊能立即浮出油面证明温度为合适。
3、糖粉制作方法；用粗砂糖在料理机中搅打成粉即可。
大炒勺的这款西式甜品“炸苹果圈”就做好了，供朋友们参考！
相关食材：苹果