火腿薯角

菜式简介
少油版更健康【火腿薯角】
薯角,土豆块,只是下刀的时候把土豆分成了N块,每块都刚好是三角形的。以前吃都是油炸后再炒,感觉油太大了,多吃土豆本来是想减肥,又吃了好多油,不是也起不到作用嘛,于是,我家有一这个小油版的做法,用空气炸锅,至少炸的部分可以不用油嘛。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆二个
- 火腿半个
- 洋葱一块
- 辅助料
- 盐4克
- 迷迭香一小勺
- 生抽5克
- 油适量
- 胡椒小量
火腿薯角的做法步骤
相关食材:火腿
菜式简介
少油版更健康【火腿薯角】
薯角,土豆块,只是下刀的时候把土豆分成了N块,每块都刚好是三角形的。以前吃都是油炸后再炒,感觉油太大了,多吃土豆本来是想减肥,又吃了好多油,不是也起不到作用嘛,于是,我家有一这个小油版的做法,用空气炸锅,至少炸的部分可以不用油嘛。