火腿薯角
火腿薯角是辽南蟹分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“火腿薯角”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的火腿薯角。
菜式简介
少油版更健康【火腿薯角】
薯角，土豆块，只是下刀的时候把土豆分成了N块，每块都刚好是三角形的。以前吃都是油炸后再炒，感觉油太大了，多吃土豆本来是想减肥，又吃了好多油，不是也起不到作用嘛，于是，我家有一这个小油版的做法，用空气炸锅，至少炸的部分可以不用油嘛。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆二个
- 火腿半个
- 洋葱一块
- 辅助料
- 盐4克
- 迷迭香一小勺
- 生抽5克
- 油适量
- 胡椒小量