双椒木耳炒蛋

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双椒木耳炒蛋是花开时候分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“双椒木耳炒蛋”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的双椒木耳炒蛋。

双椒木耳炒蛋

菜式简介
　　黑木耳营养丰富，木耳炒鸡蛋更是可以清肺尘，多吃有好处。

耗时/难易度: 口味中辣; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度普通

主材料: 鸡蛋适量; 木耳适量; 青椒适量; 红椒适量

辅助料: 盐适量; 大蒜适量

双椒木耳炒蛋的做法步骤

双椒木耳炒蛋做法技巧/窍门/补充说明：

木耳在锅里炒的时候会啪啪炸，第一次炒会害怕，可以略微淋点水盖上盖子焖熟。缺点是菜炒出来有汁水，就没有那种炝香味了。

菜谱标签：家常菜素菜常见菜式

相关食材：木耳

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