水果糯米糍

菜式简介
包入了水果的糯米糍,当天就要食用完毕哦
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米粉130克
- 椰子粉20克
- 牛奶200克
- 白 糖30克
- 椰蓉+糖粉适量
- 辅助料
- 水果适量
水果糯米糍的做法步骤
第一步:提前准备好一个盘子,里面放多一点的椰蓉和2勺糖粉混合 均匀,备用

第二步:水果切小块,备用

第三步:糯米粉和椰子粉混合均匀

第四步:加入白糖

第五步:加入牛奶

第六步:搅拌均匀成液状

第七步:盆内抹油,倒入面糊,放入蒸锅上蒸30分钟,取出晾凉,放冰箱冷藏至少1小时

第八步:戴上手套·扯下一团面团,隔着保鲜膜压扁,包入一块哈密瓜,收圆(手粘粘的不好拍照),然后把做好的糯米糍放进转一圈,粘满椰蓉即可。

第九步:做好的水果糯米糍,当天要吃完!放冰箱冷藏一会再吃口感最佳……

相关食材:糯米