返回

双蛋鲜肉馄饨

做菜达人@moguixiaozhu
双蛋鲜肉馄饨是moguixiaozhu分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“双蛋鲜肉馄饨”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的双蛋鲜肉馄饨。
双蛋鲜肉馄饨

菜式简介
  家附近有个很美味的馄饨铺,鸭蛋馄饨和皮蛋馄饨都超级爱,可惜每次只能挑一种口味,回回都得内心纠结半天。纠结多了就想着干嘛不自己包呢,把两种都放进去,想吃的都有了。
   虽然有点担心会味道怪怪,不过想起上汤菠菜也是这种组合,味道就很好啊,再说不弄出来尝尝谁知道什么味儿呢,所以光想是不行的,有想法就得好好实践,说不准就是意外的惊喜啊。
   这个馄饨煮出来虽然卖相不是太好,但味道绝对赞。皮蛋和咸蛋的香味均而有之,很融合,哎呀词穷,真是不知道怎么形容好,总之很好吃,喜欢双蛋的一定要试试看哦。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
馄饨皮适量
辅助料
适量

双蛋鲜肉馄饨的做法步骤

双蛋鲜肉馄饨做法技巧/窍门/补充说明:

1、皮蛋和咸鸭蛋的块要根据馄饨皮的大小薄厚适当调整,太小了没有味道,太大了不好包哦。
2、馄饨汤自由发挥吧,根据自己的口味做就可以,炝锅清汤也行,高汤也行。我随手放了半包酸辣汤料,搭配馄饨味道也很好。

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM