石锅可乐卤凤爪
石锅可乐卤凤爪是moguixiaozhu分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“石锅可乐卤凤爪”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的石锅可乐卤凤爪。
菜式简介
说到可乐菜,第一时间想到的就是可乐鸡翅,做多了也觉得没意思了,这次搭配了凤爪,也是一样好吃。做好后放凉,口感会比较劲道,再搭配上自己做的梅子酒,一口酒一口肉,生活绝对美哉。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺卤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡爪适量
- 辅助料
- 可乐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 花椒适量
石锅可乐卤凤爪的做法步骤
石锅可乐卤凤爪做法技巧/窍门/补充说明:
热着吃会比较软糯,甜味也比较浓,个人更喜欢放凉了吃,甜甜咸咸的,比较劲道。做零食吃特好,边看电视边啃,一会儿就全部灭掉了。
菜谱标签:小吃