韭菜盒子

菜式简介
以前在家的时候妈妈做给我吃,九年没吃过了,虽说味道也很好,但是吃不出来妈妈的味道
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 韭菜适量
- 面粉适量
- 辅助料
- 鸡蛋适量
- 盐适量
- 香油适量
- 花生油适量
- 虾皮适量
韭菜盒子的做法步骤
韭菜盒子做法技巧/窍门/补充说明:
赶皮时案板上面粉不要放太多,面皮上干面粉太多捏花边不好捏,盐包时在放,韭菜切好放点香油拌匀韭菜不易出水。
相关食材:韭菜
菜式简介
以前在家的时候妈妈做给我吃,九年没吃过了,虽说味道也很好,但是吃不出来妈妈的味道
赶皮时案板上面粉不要放太多,面皮上干面粉太多捏花边不好捏,盐包时在放,韭菜切好放点香油拌匀韭菜不易出水。