紫薯糯米饼

菜式简介
家里种了好多紫薯,每天都吃烤番薯,紫薯吃起来又香又甜,而且很糯,如果把它做成紫薯馅应该不错。第一次尝试做,味道不错!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 紫薯1个
- 白糖1勺
- 辅助料
- 糯米粉500克
- 米适量
紫薯糯米饼的做法步骤
紫薯糯米饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、紫薯泥中可以根据自己的口味放入适量的糖,喜欢吃甜的可以多放点;
2、面皮做的时候可以做得厚点,像我做的太薄,蒸完之后有些裂开了;
3、千万不要焖太久,不然像我的一样蒸完之后整个扁掉了。
菜谱标签:糕点
答配菜谱:紫薯与糯米的做法