鱼香肉丝
鱼香肉丝是【为食老虎仔】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里没有豆瓣酱所以就没放了。儿子说第一次吃到这样味道的菜,酸酸的,好好吃,叫我下次还要做^_^。拍照无能,以后得多学学了。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:200克 | 木耳:适量 |
姜蒜:适量 | 淀粉:少许 |
生油:适量 | 盐:少许 |
辅助料用量 | |
胡萝卜:半根 | 青椒:1个 |
酱油:适量 | 料酒:少许 |
糖:适量 | 醋:适量 |
鱼香肉丝的做法步骤
菜谱标签:热菜