山药木耳
山药木耳是【光影作画】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清香可口,素菜美味·
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
山药:300 | 姜:少许 |
胡萝卜:少许 | -- |
辅助料用量 | |
木耳:50 | 蒜:少许 |
山药木耳的做法步骤
山药木耳做法技巧/窍门/补充说明:
1、山药要顺刀切片,事先用开水7分熟。
2、胡萝卜单独油炒,胡萝卜素有利人体吸收。
答配菜谱:山药与木耳的做法