参芪双枣乌鸡汤
参芪双枣乌鸡汤是池上小米分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“参芪双枣乌鸡汤”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的参芪双枣乌鸡汤。
菜式简介
最近频感精神不济,无力气短,懒洋洋地什么都不想做,便想着给自己煲点药膳汤调节调节,买党参时店老板说你买点黄芪吧,泡水或者煲汤喝都有效果。想想确实是有很长一段时间没用过黄芪了,于是买了些回来煲汤。
黄芪在中医临床上应用十分广泛,补气效果非常好,可治身体困倦,无力气短;党参为中国常用的传统补益药,具有补中益气,健脾益肺之功效;红枣补血益气,可提高身体的免疫能力;蜜枣滋养阴血,养心安神。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 乌鸡450克
- 辅助料
- 党参10克
- 黄芪10克
- 蜜枣2粒
- 红枣6粒
- 姜3片