豆腐
豆腐是salila82分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“豆腐”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆腐。
菜式简介
一家老小都爱吃豆腐,炒的,煎的,炸的,炖汤的,酿肉的都有做过。今天这个搭配了胡萝卜,芹菜和杏鲍菇一起炒,虽然没有放肉但是味道却很鲜美。有胡萝卜淡淡的甜味,芹菜的清香味和杏鲍菇的鲜味。
做起来也不难,主要还是要先煎豆腐。图片就凑合看吧,手机拍的照片况且天气也阴着。咱家没有美轮美奂的图片,就是普通人家的一日三餐,没有刻意美化图片也没有精心的装盘,本色照哈。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐一块
- 胡萝卜半根
- 芹菜2根
- 杏鲍菇一个
- 韭菜少许
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽适量