清炖萝卜整鸡汤——快手煲汤
清炖萝卜整鸡汤——快手煲汤是Jianierrrrrr分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“清炖萝卜整鸡汤——快手煲汤”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炖萝卜整鸡汤——快手煲汤。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 整鸡一小只,去内脏洗净
- 姜片4片
- 料酒少许
- 胡萝卜1根
- 蘑菇100克
- 枸杞适量,冷水泡发
- 辅助料
- 盐适量
清炖萝卜整鸡汤——快手煲汤的做法步骤
清炖萝卜整鸡汤——快手煲汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·整鸡需要把内部也完全清理干净。
2·一定全程使用小火,这样煲出来汤才干净。
3·如果汤不够,可以加入煮开的水。
4·最好不要不停开盖查看和加入过多开水。
菜谱标签:汤类