芒果奶酪布丁 【甜品中的极品】
芒果奶酪布丁 【甜品中的极品】是KL乐悠悠分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“芒果奶酪布丁 【甜品中的极品】”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芒果奶酪布丁 【甜品中的极品】。
菜式简介
家里每个星期至少会做两次甜品,
不喜欢吃太甜腻的所以会把糖的分量减少;
这款甜品是最容易制作的,
选用当季的水果,
饭前或饭后吃,你自己喜欢。。。
听一些专家说吃甜品能让心情愉快,
老公下班回家后吃甜品时确实是很愉快;
我看他吃的开心我自然就开心了。。。
这是一款给我这个菜鸟学习的甜品,
由于制作过程简单;
所以都没有失败过,
关键是在芒果泥必须与少许的降温牛奶混合,
然后再倒入其余的牛奶中,
这样奶酪就不会呈现不均匀的芒果泥了。。。
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 淡奶油120克
- 牛奶250克
- 吉利丁片8克
- 芒果泥200克
- 辅助料
- 细砂糖35克
- 芒果丁适量
芒果奶酪布丁 【甜品中的极品】的做法步骤
芒果奶酪布丁 【甜品中的极品】做法技巧/窍门/补充说明:
牛奶与砂糖融化后微热时即可熄火,切记不要将牛奶煮开;太热的牛奶会让吉利丁失去凝固的效果。
答配菜谱:奶酪与芒果的做法