芒果奶酪布丁

第四步：小火加热至细砂糖融化即可熄火，无需煮开。

第七步：在等待煮好的牛奶降温時，现在将芒果去皮用搅拌機打拌成芒果泥；然后降温好的牛奶放入两小勺与芒果泥翻拌均匀至流质状态。

第八步：将芒果泥倒入降温的牛奶里混合均匀，

第一步：吉利丁片提前用冰水泡软备用。

第五步：熄火后放入泡软的吉利丁片，不断的搅拌至吉利丁融化。

第三步：放入淡奶油及牛奶。

第六步：吉利丁融化后奶锅隔冰水降温。

第二步：奶锅里放入细砂糖。

第十步：冷藏3小時以上，凝固后布丁放上芒果丁即可食用。

第九步：芒果奶酪过筛两次后即可倒入布丁杯里。