美乐葡萄原浆面包
美乐葡萄原浆面包是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“美乐葡萄原浆面包”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美乐葡萄原浆面包。
菜式简介
美乐葡萄原汁,慢慢沉淀出厚厚一层糊状物。把它们一股脑儿全喝掉,不仅需要点勇气,更需要很好的肚量。即便不担心它们变质,也得忧虑挤占有限的冰箱空间。有什么办法可以迅速大量将它们解决掉?面包机食谱中的番茄面包忽然闪亮。这个用番茄泥制作的面包,应该也可以用各种果泥来替换。不妨就来个超强抗氧化的葡萄原浆面包。
发酵是个神奇的过程,不知道那无可比拟的深紫色会在这个过程中发生什么变化呢?将各种材料投入面包机,第一次使用预约功能,期望能在8小时候收货。然而,阴雨绵绵,气温骤降,面包机显然无法在既定的程序时间内让面团充分长大。果断中断程序,重新选择发酵程序,这一发就多等待了1个多小时,勉强看得过去,进入烘烤程序。烤后。。。鲜亮的颜色变得发乌,不太招人食欲诶。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 美乐葡萄原浆200毫升
- 玉米油26克
- 细砂糖26克
- 盐1/2小勺
- 高筋粉290克
- 辅助料
- 干酵母1小勺
美乐葡萄原浆面包的做法步骤
美乐葡萄原浆面包做法技巧/窍门/补充说明:
使用面包机制作面包需严格按顺序投料,以获得最佳烘焙效果。
气温转低,发酵恐有延迟,可适当增加酵母用量或人工控制发酵过程
答配菜谱:葡萄与面包的做法