红烧鸡腿
红烧鸡腿是遥远の呼唤分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“红烧鸡腿”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鸡腿。
菜式简介
红烧鸡腿深受大众的喜爱一道家常菜。经过炒制糖色的鸡腿颜色红亮,味道咸香。用整个鸡腿来做吃起来很过瘾,因时间比较仓促,我把鸡腿斩成了小块,味道还是一样很赞。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 琵琶腿6个
- 花椒适量
- 八角3个
- 生姜适量
- 桂皮1小块
- 干红辣椒4个
- 香叶2片
- 香葱适量
- 辅助料
- 盐适量
- 白糖3大勺
- 黄酒适量
- 香葱适量
- 生抽适量
- 老抽适量