素大酱汤（详细步骤）
素大酱汤（详细步骤）是大N的厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较未知的菜式。“素大酱汤（详细步骤）”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素大酱汤（详细步骤）。
菜式简介
今天做的是素的大酱汤，主要靠蘑菇提味增鲜。大酱汤没什么特别的讲究。喜欢吃什么都可以放。按照成熟时间先后下锅。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度未知
- 主材料
- 土豆1个
- 口蘑7个
- 金针菇100克
- 豆腐1块
- 洋葱0·5个
- 时令蔬菜200克
- 胡萝卜1个
- 辅助料
- 辣椒1个
- 葱1个
- 蒜10个
- 韩国大酱4勺
- 韩国辣酱1勺
- 老抽1勺
- 生抽2勺
- 盐0·5勺
- 糖2茶匙
- 鸡精2茶匙
- 芝麻油1勺