啤酒发糕
啤酒发糕是食·色分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“啤酒发糕”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的啤酒发糕。
菜式简介
剩下最后一些啤酒，本想烤个司康。没想到倒出来却发现这个量比预想的要多，做成司康的话，估计得翻倍。灵机一动，索性做个发糕，正好可以做主食。泡打粉版，无需等待，相当快捷。不过，最好不要讲明是啤酒做的，免得不接受。效果还真不错，起发相当好，豁着个大嘴。加了些糖，略带些甜味。而且，并没有人感觉到啤酒的味道。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉130克
- 啤酒120毫升
- 细砂糖10克
- 盐1/4小勺
- 泡打粉1小勺
啤酒发糕的做法步骤
啤酒发糕做法技巧/窍门/补充说明：
用糖量可以随自己口味酌情增减。
拌好面糊应及时上锅蒸制，以免影响起发效果。