腊味炒蒜苗
腊味炒蒜苗是elmonte分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“腊味炒蒜苗”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊味炒蒜苗。
菜式简介
喜欢吃腊味,小时候只有冬天的时候才能吃到腊味,自家做的腊肉可香可香了,可惜现在吃不到了,自己做也做不出腊肉的香味来。因为加州阳光太灿烂了,肉挂出去2-3天就干了,妈妈说晒腊肉一定要慢慢地风干,才会有腊味。现在我也懒得做了,馋了就买点吃吧。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蒜苗1把
- 腊肉半条
- 腊肠2根
- 辅助料
- 盐适量
- 糖适量