香煎马步鱼
香煎马步鱼是海枫轻轻分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“香煎马步鱼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎马步鱼。
菜式简介
金子般的九月是收获的季节,生活在海边的福利来了,每一年的9月的第一天,都是开海的时候,各种各样新鲜的海货就会陆续的来到了我们的餐桌上。马步鱼,是北方沿海特有一种鱼种,味道以鲜美,肉质以滑嫩为主。其最大的特点就是全身只有一个主刺。7起来非常的方面,这次做的“香煎马步鱼”以保持其原汁原味的特色为主,佐酒配饭俱佳。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 马步鱼400克
- 辅助料
- 黑胡椒粉适量
- 盐适量
- 鸡蛋适量
- 面包屑适量
香煎马步鱼的做法步骤
香煎马步鱼做法技巧/窍门/补充说明:
煎鱼的时候,火要少一些,油量要多一些。